do mercado de Beagá

É impressionante o quanto diferem costumes e hábitos de um estado para outro desse enorme e lindo país. Às vezes nem é tão evidente, mas está lá. Eu adoro o Mercado Público de Porto Alegre, e acho que ele diz muito sobre o gaúcho. Já conhecia o de Belo Horizonte, mas a cada visita a gente descobre coisas diferentes lá. A quantidade de canequinha de ágata espalhadas por várias banquinhas é de encher os olhos.

Tem de todos os tamanhos e cores. É claro que não resisti e comprei um joguinho com quatro vermelhinhas de tamanho médio. Daí o Paulo também se encantou e arrematou duas branquinhas pequenas. A diferença é que pensei no café, ele já quer beber um martelinho... Tudo bem, cada um usa como lhe convém.

E a quantidade de temperos?

Adoro! Mas assim, o que puder não ser em pó, melhor. Experimenta usar a noz moscada em pó e ralar na hora pra ver a diferença. O aroma e o sabor são muito mais intensos. O mesmo acontece com a pimenta, com o cravo, a canela...

E por último, a deliciosa descoberta da viagem: esse salgadinho de provolone. Na embalagem não tem maiores informações, mas é o provolone purinho, só tostadinho numa chapa. Perfeito!

Eu já tinha uma ótima impressão da cidade e do Mercado, mas agora que nela habita uma das pessoas que eu mais amo nessa vida, gosto mais ainda.
 Um beijo pro alemão lindo que nos recebeu por dez dias. Um beijo pro meu grande  amigo e do meu marido também. Um beijo pro cara que eu tenho o maior prazer em chamar de irmão.