quarta-feira, 22 de fevereiro de 2012

saladinha

E esse calor de Porto Alegre, hein? Aproveitamos essa folguinha de início de ano e ficamos o menos possível por aqui. O resultado é que cozinhamos pouquíssimo. Mas uma saladinha sempre tem seu espaço no verão.
Os ingredientes que tínhamos em casa eram esses:




Adoro fruta na salada. Pode ser manga, morango, melão, abacaxi, mamão... Desta vez a manga foi a sorteada. O atum até trouxe a proteína pra deixar a janta mais completa, mas a salada estava mais bonita sem ele. Da próxima vez, substituir por ricota em cubinhos. 




O limão foi só pra temperar, junto com shoyu e azeite. O marido não se aguentou e arrematou com um bauru. Vê se pode?